Equipement de cuisine

Je cuisine souvent à la plancha : quels sont les accessoires incontournables ?

Saine et conviviale, la cuisine à la plancha est appréciée principalement pour sa simplicité et sa praticité. Si vous parvenez à vous passer de plusieurs ustensiles de cuisine et vider vos armoires des batteries complètes de casseroles, cocottes et poêles,…

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Fumage à chaud ou à froid : comment choisir un fumoir ?

Pourquoi opter pour ce mode de conservation ou de cuisson si, de nos jours, les réfrigérateurs, les congélateurs, les fours micro-ondes sont déjà à notre disposition. Peut-être, le goût est-il différent ? Le fumage est la méthode qu’il vous faut si…

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Que peut-on faire cuire sur un tournebroche d’extérieur ?

Afin d’avoir plus d’options en cuisine, il est important de bien choisir son matériel. Il existe plusieurs équipements que vous pouvez choisir afin de pouvoir réaliser les méthodes de cuisson de vos rêves. Le tournebroche extérieur est l’un des équipements…

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Pour les accros de la cuisine asiatique : pourquoi un bon cuiseur à riz peut vous changer la vie

Il existe plusieurs critères permettant aux cuisiniers de réaliser les plats qui vont vous ouvrir l’appétit. Effectivement, il est important d’avoir une bonne combinaison de chaque formule et ingrédient afin de réaliser des plats impeccables, mais il faut aussi de…

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Cuisine d’extérieur : et si vous investissiez dans un four à pizza ?

Avoir une cuisine extérieure est pratique pour effectuer les activités conséquentes comme un diner en familles, ou encore pour changer d’air et organiser un barbecue. Offrant plusieurs possibilités, vous pouvez choisir les options pratiques tels que les fours à pizza,…

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Fan de soupes, purées ou veloutés ? Offrez vous les services d’un mixeur plongeant !

Les mixeurs sont des robots pratiques indispensables en cuisine pour mixer différents types de soupes, veloutés ou purées et même des jus de fruits. Il existe dorénavant une gamme de mixeurs de petite taille alliant finesse et précision et gain…

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Le couteau d’office : l’outil le plus indispensable du pro de la cuisine

En termes de cuisine, il existe plusieurs équipements dont les amateurs de cuisines ne peuvent se passer. Le couteau d’office est un des équipements dont les cuisiniers ne peuvent se passer. Cette catégorie de couteau est très utile et offre…

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